中餐服务与督导培训全攻略在线阅读
会员

中餐服务与督导培训全攻略

张波
开会员,本书免费读 >

经济经济通俗读物13.6万字

更新时间:2020-01-19 14:23:54 最新章节:参考文献

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

《中餐服务与督导培训全攻略》从中餐服务、督导的角度,阐述了中餐企业服务、督导、培训的相关内容,全方位地介绍了管理基础知识,传授岗位技能和操作要点,通俗易懂,便于学以致用。内容选取上,主要是面向中餐企业一线服务人员、领班、主管,包括员工入职基础、服务岗位技能、督导岗位管理等三大部分,力求体现实用性与先进性,做到简洁、严密、深入浅出,突出可操作性与技能性。本书在章节结构与表现形式上,突出“企业真实案例”作用,每章开篇都采用案例导入,文中也增加了与对应理论关联的资料链接或来自企业的真实案例,以使理论与实际联系更加紧密。《中餐服务与督导培训全攻略》主要用于各类饭店、中餐企业一线服务人员、领班、主管的专业理论培训用书,也可用于各类从事中餐企业管理经理、培训师、专家、学者进行学习、培训或研究用书。
上架时间:2015-07-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

张波
主页

最新上架

  • 会员
    你是否为日复一日的打工生活而感到厌倦?想象一下:从早到晚,时间由自己掌控,项目自己说了算还能赚得盆满钵满,是不是很愉快?这本书告诉你,通过开启一人商业模式,这是可以轻松实现的!一人商业模式和传统商业模式相比,有什么特征呢?简单来说,就是一人商业模式更自由、更灵活。在这个数字化时代,已经有越来越多的人选择这条路,而且这条路越走越宽。书中通过丰富而生动的案例,引导你进行自我价值探寻,定位个人商业方向,
    芙朗经济8.4万字
  • 一本AI时代的预言书,颠覆性提出人类正在经历第三次文明级跃迁!作为一名风险投资人,阿尔伯特·温格以罕见的前瞻性提出,鉴于数字革命的爆发,尤其是AI能力的快速增强,我们正面临着人类历史上的又一次文明级的跃迁,从工业时代过渡到知识时代。而这场转型的核心矛盾将从“资本稀缺”转向“注意力稀缺”。“工业时代的机器需要石油,(而)知识时代的‘机器’(人类大脑)需要注意力。”一本写给“清醒者”的生存指南,一份关
    (美)阿尔伯特·温格经济11.7万字
  • 会员
    目前数字人民币使用的频次日益增多,试点地区增多,应用场景更加丰富,功能逐步优化,各类创新层出不穷。人们接触到越来越多的新技术、新术语,需要尽快新技能,玩转新工具,从而适应不断演变的货币与支付数字化进程。本书围绕着数字人民币(试点版)App和应用场景,力图以浅显易懂的语言、图文并茂的方式,分别为大家解读了数字人民币是什么?怎么用?哪些场景中能用?怎么监管与治理?……回答了社会公众关注的一百个主要问题
    景欣 陈耿宣 何瑞宏 郭旭峰经济13.7万字
  • 主流宏观经济学认为,货币只是笼罩在实体经济之上的“一层面纱”,长期来看对产出和就业等实际变量没有影响,货币供给的变化只会导致价格水平同比例的变动;政府不是解决经济问题的方法,而是产生问题的原因,所以经济运行最好留给市场这只“看不见的手”。但是,从大萧条、滞胀到大衰退,作者戳穿了“自由市场”的神话,剖析了凯恩斯主义理论与政策如何屡次在危机中被迫登场,却又屡遭背弃,揭示了主流经济理论的片面性与意识形态
    (英)罗伯特·斯基德尔斯基经济26.7万字
  • 会员
    全书共分为8个篇章,共计100问,系统性地阐述了乡村振兴战略的内涵和政策实施。这8篇分别是增收减负篇、平安乐居篇、就业创业篇、乡村法治篇、生态文明篇、卫生保健篇、社会保障篇、基础设施篇。本书使用浅显易懂的语言,深入浅出地为农民朋友和基层政府工作人员讲解了乡村土地制度改革、乡村就业创业、乡村法治、乡村生态文明等各项关乎农民切身利益的重要内容。
    闫聪慧 蒋留熙 李伯芃主编经济11.7万字
  • 《牛奶可乐经济学》是用经济学的原理和方法来解释我们在现实中司空见惯而又未注意到的现象,并通过这些事例和解释来加深人们对经济学的理解。比如,为什么牛奶装在方盒子里可乐却装在圆瓶子里;为什么很多餐厅为饮料提供免费续杯;为什么女模特要比男模特挣得多;为什么全新的二手车要比新车便宜得多,等等。虽说很多人以为经济学不可思议、难以理解,可它的基本原理简单又实际。根据具体事例理解这些原理,谁都能毫不费力地掌握它
    (美)罗伯特·弗兰克经济11.9万字
  • 经济学家到底能做什么?如果你觉得这个问题离你过于遥远,那我们不妨换个话题:经济学到底能做什么?罗伯特·弗兰克的《牛奶可乐经济学3》,实际上也是从特定的角度,试图给予一个解释。也许这本著作的观点不一定很深刻——事实上,全书用的都是经济学教科书里非常基本的原理;然而,罗伯特·弗兰克的立场更客观、方法更独特。《牛奶可乐经济学3》用经济学解剖社会中的复杂难题,清楚阐明了一些指导个人和国家决策的基本原则,涵
    (美)罗伯特·弗兰克经济12.7万字
  • 会员
    探寻世界和平与国家繁荣的秘密!本书有代表性地收录了米塞斯有文字记录的重要讲座,其内容包含经济学的哲学基础、经济学的基本问题(市场与计划、货币、商业周期、贸易等)、经济学政策(通货膨胀、福利政策)、经济学的历史与展望等几大方面。本书面向大学生、企业家、专业学者以及其他普通大众,其内容涉及广泛且关键,语言通俗幽默却又不失深度。通过将这些不同年代的各个话题的讲座内容集结在一起,我们能看到经济学的主要和重
    (奥)路德维希·冯·米塞斯经济19.9万字
  • 超级畅销书《牛奶可乐经济学》续篇,彻底改变你对对经济学的传统认知,助你用经济学重构市场中的竞争逻辑。创造性地带你从达尔文的视角看经济,突破无悔非理性!你知道吗?对特定个体有意义的行为可能会损害整个社会,而我们需要新的视角来了解经济竞争如何运行,打破关于竞争的种种神话!为什么父母不能自由选择孩子的入学时间?为什么麋鹿越进化,越容易被猎杀?为什么直接禁止污染不是治污的最佳手段?书中案例都与我们息息相关
    (美)罗伯特·弗兰克经济15.3万字