营养与健康(第三版)在线阅读
会员

营养与健康(第三版)

刘翠格
开会员,本书免费读 >

保健养生健康百科20.5万字

更新时间:2020-02-26 13:41:10 最新章节:主要参考文献

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

饮食是维持生命和保证健康的物质基础。本书从营养与健康的角度出发,把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来,阐述了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响,讨论了如何通过平衡膳食来达到健康的目的。本书介绍了中国营养学会2016年发布的《中国居民膳食指南(2016)》和较详细的解读,还介绍了一些饮食常识、不同生理时期的营养需要、科学配餐的方法及饮食与美容、饮食与肥胖、饮食与相关疾病的关系。本书融科学性、知识性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂,应用性强,可作为营养与健康方面的科普读物,还可作为高等学校相关专业公共选修课的教材。
上架时间:2017-07-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

刘翠格
主页

最新上架

  • 高血压可以不用吃药吗?得了痛风应该怎么吃?心绞痛是怎样一种痛?如何拒癌症于千里之外?超声发现结节怎么办?怎样才能远离脑卒中?一号难求的医疗专家,为您的健康支招。刘德培、郎景和两院士倾力推荐,百年协和诚意出品。主要内容包括:解读体检报告的“密码”;超声发现甲状腺结节怎么办;心绞痛究竟是一种什么样的痛;下肢静脉曲张二三事;脚后跟长了骨刺怎么办;肿瘤标志物的秘密;关于肺小结节,你了解多少;亚硝酸盐究竟离
    马超 金涛主编养生11.9万字
  • 本册核心科普知识共九章,介绍耳鼻咽喉的生理结构、免疫和防御作用、听觉、眩晕、嗓音、通气、嗅觉、过敏、吞咽等相应的健康管理、症状和疾病,解决不同年龄段人群关心的耳鼻咽喉健康的高频问题。为百姓提供权威科学的健康科普信息,帮助百姓掌握正确的健康知识,引领科学的健康理念,走出健康知识误区,提升健康素养,倡导健康生活新风尚;同时,作为国家健康科普资源库的重要内容,为各级部门和机构开展全国性以及各级各类健康科
    国家卫生健康委宣传司组织编写养生8.5万字
  • 本书的主要内容包括老年人的居家安全(防火安全知识、用电安全知识、使用燃气安全知识、如何防盗、家装注意事项等),起居安全(常见起居用品安全知识、跌倒相关知识等),出行安全(出行注意事项、防走失指南等),饮食安全(食物安全常识、如何预防误吸等),用药安全(合理用药知识、常见的用药注意事项等),财产安全(财产安全防范知识、防范电信诈骗等)和社会适应与权益保障(如何更好地适应社会、权益保障相关知识、社会救
    北京老年医院组织编写养生6.6万字
  • 本书由北京市医院管理中心组织编写,北京市市属二十二家公立医院药师团队参与编写。本书由五部分组成,包括“解锁生活中的药学问题”“常见疾病的健康管理”“准妈妈的用药贴士”“宝宝用药无小事”“闲话中药二三事”,共收录五十余篇科普文章。书稿内容涵盖了疾病常识、用药指导、健康饮食以及医院特色医院服务等,并配有大量原创科普漫画,期望结合各医院的临床用药特点,分享专业药师多年的临床用药经验,帮助公众解决用药过程
    王家伟主编养生8.2万字
  • 本书拟编写6章,包括个人健康素养、健康生活方式、健康体检筛查、人体健康奥秘、主动管理健康、家庭保健康复。涵盖了建立科学的健康理念:正确的健康观,树立人人都是自己健康守门人的基本意识;个人健康管理与促进的基本方法等方面。
    武留信 常春主编养生16.9万字
  • 本书分八个章节,拟通过问答和讲述形式,结合插画及视频分别讲述呼吸的生理过程、影响呼吸的因素、正确的呼吸方法、如何进行呼吸锻炼及调节身心、四季呼吸养生及遇到呼吸相关问题如何处理等相关问题,为读者提供一本深入浅出、通俗易懂的科普读物。本书通过2个拟人化的卡通形象“小肺”和“肺部侍郎”一问一答或者娓娓道来的讲述形式展开,配合大量插画,生动形象的讲述有关呼吸的健康问题。本书的呼吸锻炼方法不仅适用于普通人群
    许银姬 谈馨媛主编养生7.8万字
  • 本书所有内容都是临床常见或日常生活中最需要注意的,针对一些肥胖患者的治疗及预防、日常的体重管理、以及健康饮食、代餐的使用,我们从临床工作中收集了数个问题,集中肥胖患者最关心的话题,包括如何管理体重,如何健康减脂,如何正确进餐,如何科学运动如何避免反弹等等。并且所有内容小标题的设计都采用了新颖、吸引眼球的题目,更引人入胜。如:“肥胖,全民公敌“、“红薯土豆,减肥绝代双骄“等等。4.本书的编写特色:在
    蔡华主编养生9.4万字
  • 颌面部畸形的相关问题不仅可能会影响容貌、咬合功能,还可能会导致呼吸睡眠障碍,影响发音与进食等,甚至会影响儿童及青少年的社交及心理健康发育,给患者、家庭和社会带来沉重的负担。我们精心打造了这本科普书,力求用通俗的语言和形象生动的漫画讲解口腔自我保健中面部美容相关的热门问题。希望能够最大程度地科普相关知识,以达到一定程度上预防畸形发生、帮助自我诊断、督促及时就医、强化治疗意识、助力医患配合等目的。希望
    王旭东 王延安主编养生4.5万字
  • 本书分总论、学校卫生工作的责任主体、学生常见传染性疾病、学生常见慢性疾病、学生常见行为和心理问题、学校健康教育、教学环境卫生、学生日常晨午检与体检、学校突发公共卫生事件、学生健康管理与促进、学校卫生工作常见学术词语和附录(学校卫生工作法规),共12章。本书以深入浅出的方式,科学、系统、全面地介绍学校卫生工作内容,所列举的实例均常见,有一定的针对性,采取的措施具可操作性且实用性强,并且有坚实的理论基
    《中国学校卫生》杂志社 北京市疾病预防控制中心组织编写养生16.5万字