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曾宇
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烹饪美食地方美食8.6万字

更新时间:2019-09-16 19:07:34 最新章节:曾宇代表作品 陈年美酒系列

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书籍简介

听曾宇说酒、读老酒文化、学收藏之道。国内第一本图文并茂介绍中华老酒文化的收藏投资指南。从粮食到陈香老酒,中间隐藏着哪些不为人知的秘密?陈年老酒品鉴专家曾宇老师为你避开陷阱,捋清来龙去脉,从0到1进阶老酒收藏。本书介绍了中国17大名酒,详细解释了关于老酒的方方面面,从老酒的酒标到生产历史,从酒的酿制到品酒的艺术,技术细节和恢宏伟大,给喜爱老酒和热爱老酒文化的读者提供了一本全面而详细的实战指南。
品牌:紫图
上架时间:2019-07-25 00:00:00
出版社:天津人民出版社
本书数字版权由紫图提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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