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食为天
更新时间:2020-08-07 17:41:45 最新章节:后记
书籍简介
游牧民族在逐水草而居,随季节迁徙的过程中,创造出了诸多延续至今的美食。作者在新疆生活20年,本着人文观察的精神,将新疆美食从其取材、源流、制做方法等方面进行了散文化的书写,创作了这部随笔集。作品既包含了地域文化特色、少数民族生产、劳动画面,也融入了历史和神话故事、民间俚语、谚语或人物传说等,从食物的角度,将丝绸之路沿线汉胡糅杂,相互渗透的文明成果一一展现在读者面前。其创作贴近生活,角度具有开创性。
品牌:人民文学出版社
上架时间:2020-04-09 00:00:00
出版社:人民文学出版社
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