酸豆角圣女果沙拉

材料

黄瓜、玉米、红腰豆、腰果、酸豆角各10克，圣女果适量，橄榄油、盐、白糖、醋各少许

做法

1.黄瓜洗净，切成片；红腰豆、腰果洗净，焯熟；圣女果洗净，对半切；玉米煮熟，刨粒备用。

2.将上述食材及酸豆角装盘，加橄榄油、盐、白糖和醋拌匀即可。