彩椒胡萝卜沙拉

材料

彩椒150克，胡萝卜80克，西红柿50克，包菜50克，罗勒叶少许，橄榄油12毫升，醋、盐、白糖各适量

做法

1.将彩椒、胡萝卜、西红柿、包菜、罗勒叶洗净切好。

2.将彩椒、胡萝卜焯水，捞出和其他材料一起摆入盘中，用醋、盐、白糖调味即可。