第71章 你俩甜死我算了

这时沈枫也开始吩咐大家,

把这个纸包鱼慢慢挪出去加热。

又对丫丫说道:

“你们刚才那个牛肉都切好了对吗?”

丫丫点了点头,

只有沈枫继续说道:

“好的,那你们拿进去,帮我腌制一下哈!”

沈枫也是立马将所有大料备齐后,

拿出一个很大的盆子,

依次加入了加入生姜片、大蒜片、还有料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉,

白露也在一旁问道,

“这个量你是怎么把握的哈?”

沈枫也是笑了笑说道:“这个不好说啊,全是靠的是经验呐。”

白露点了点头,

看来想和沈枫学点技术的愿望还是落空了。

只见沈枫之后又加入了酱油。

沈枫看了看,

一旁没啥合适的搅拌器,

之后不知又跑去哪里,

拿了一双很大的筷子。

开始搅拌腌制汁,使得盐、糖等溶解在液体中,形成均匀的腌制汁。

一旁的白露还有丫丫也是立马闻到了香味。

之后沈枫将切好的牛羊肉放入腌制汁中,确保每块肉都被充分裹上腌制汁;

用无情铁手手搅拌均匀,确保调味料渗透到肉质中;

之后再多搅拌几圈后,

对着丫丫还有白露说道:

“你们可以拿去串好了哈!”

丫丫还有白露也是点了点头,

丫丫这时候说道:“要一次性手套吗?”

沈枫摇了摇头,说道:“不用了吧,你们洗干净手再串也好。”

“嗯……”丫丫点了点头。

之后又对着热芭还有王处冉她们说道,

“你们也快点洗干净自己的手,”

“一起加入到牛羊肉的来哈。”

“不然可能真的来不及了哦。”

热芭和王处冉这边,也是大声回应道:“好的哈,我这就去。”

热芭一听说有羊肉的,立马开心地不得了。

毕竟自己从小就喜欢羊肉串,

特别是热芭老家的羊肉串,

裹上那黄黄地酱料,

那可是一串能把肚子吃得饱饱的,

不一会几人就可以串了起来。

而沈枫这边也为最后,

这个捞汁小河鲜而努力。

只见沈枫,

不一会儿就把各种虾蟹贝类啥的都依次洗的干干净净,去除外壳和杂质。

之后有切了点生菜、豆芽、胡萝卜丝等。

又开始一整忙活,

对姜蒜进行切末,

又搞一点青蒜,

之后嘴角笑了一下,

顺手拿起了一口锅,

加入刚才提前熬好的清汤。

洗净蔬菜后,

祖传的沈氏刀法又出现了。

“DuanDuang……”

切成适口大小;

在清汤起雾期间,

又加入了加入一些姜蒜末,适量料酒;

之后待其煮沸之后,

立马转成了小火慢熬。

此时,直播间的观众,

“我去沈老六,可以啊,”

“你不去开店实在可惜了。”

“这专业程度,不亚于一名厨师啊!!!”

“当举起刀那一刻,我人麻了。”

“太赞了吧。”

“呜呜……我也想吃沈老六做的菜。”

“可以的,这已经不是一个恋综的范畴了。”

“我懂,而是舌尖上的恋综啊!”

“是的是的啊!!!”

“好的,你们别吵了,继续看吧!!!”

……

沈枫这时,又在另一边起锅烧油。

当油温加至七八成热的时候,

放入小河鲜,迅速翻炒至变色;

加入适量料酒,去腥提鲜;

炒好的海鲜捞出备用。

之后,

沈枫也没洗锅,

立马,

在同一锅中加热适量食用油;

加入姜蒜末,炒香;

依次加入蔬菜,快速翻炒均匀,使蔬菜变熟但仍然保持脆嫩。

在捞碗中放入炒好的蔬菜和海鲜;

倒入热好的清汤,控制清汤的量,以盖过食材;

加入一定的生抽、盐、白胡椒粉,

最后来一点神来之笔,

加入撒上切好的青蒜段,

瞬间那味挠一下就上来了!!!

还在外面的热芭,

第一个闻到了这个香气之后,

说道:

“真的好香啊,一会儿我要多吃一点。”

丫丫也点了点头,说道:

“是的,感觉要是沈枫的话,我们做的饭都不知道是啥样子的。”

而还在一旁的肖展心里也暗暗地想到,

“不管一会儿有多好吃,自己都不会主动地去吃,看他还得意。”

不一会儿,

丫丫还有白露这边,

也所有的羊肉、牛肉、还有蔬菜都串了起来了。

不一会儿,

就就全部放入一个盘子里面,

端出外面来了。

而这边的话,

沈枫也把捞汁小河鲜给搬出外面来了。

此时,直播间观众,

“哇哦,哇哦,要开吃了嘛?”

“我也要搬起我的小板凳,好好地看一下先。”

“就是就是,我感觉我那碗饭,就着他们的美味佳肴,应该很‘下饭’!”

“下饭可还行。”

“什么,你想说沈枫的下饭操作。”

……

此刻导播间,

郭其林说道:“我感觉我没去,我错失了一个亿啊!!!沈枫已经做了好几处饭了都,可是自己都还没得真正地品尝过。”

还在一旁擦着口水的小月月,

立马说道:“呜呜呜,现在还可以报名去嘛?我真的好想去吃吃看啊!!!”

丫丫这边也吩咐其他女嘉宾,

去把冰箱的饮料拿出来啥的。

还有沈枫最爱的快乐肥仔水

热芭这时,立马叫起肖展,

说道:“你们帮忙拿几个凳子可以嘛?”

此时肖展也很是爽快地答应。

毕竟能让热芭和自己说话,

那可是太难得了。

所以,

当所有人都坐定之后。

沈枫又开始把串烤了起来。

立马带起了围裙,

因为够不着的原因,

所以,立马喊上白露帮忙系一下。

白露顺势在系的过程中,

好像一不小心摸到了沈枫的小细腰。

手上也是感受到了那厚实的肌肉,

又是一下子让白露心里一阵小鹿乱撞。

这时,沈枫开始真正烤串“大作战……”,

不一会儿,

看着羊肉滋滋地冒油,

热芭也是立马不停地咽口水。

其实从刚才开始,

肚子就不停地咕咕直叫。

沈枫一下子烤了好几串,

真好每人分得一串,

此时热芭,

也是一拿到立马开始炫了起来,

之后立马说道,太好吃了!

而一旁的沈枫,

还有丫丫也是竖起来了大拇指

王处冉也点了点头说道,

比起外面的小摊要好吃的太多了。

突然,白露觉着沈枫好像自己一直在为别人烤着,

好像都没咋吃,

就给拿了一串,

想要给沈枫的时候,

没想到沈枫,

直接因为,还在烤着,

就作出了等待投喂的姿势……

啊这……