第54章 让大伙乐呵乐呵？

早上七点十分。

太阳还没完全升起，东边泛起微弱的光线。

但天气很好，身在群山之中，也没有云雾飘渺。

院子外的村道上，唐安正在拉伸腿部韧带，打算迎着微光慢跑一段。

自从第一次出山录歌之后，像今天这种在村道晨跑的机会，可是越来越少了。

跑完步回到拍摄小院，吃完早餐，唐安便坐在椅子上稍作休息。

不一会儿，就收到了节目组帐篷会议的召集。

沈素雪坐在主位，直接开门见山：“下面布置一下今天的拍摄任务。”

“今天节目组设计的主题是：完成村民的三个愿望。”

“第一个任务，是根据村长提供的：学习柳大爷的传统手艺。”

“柳大爷是一名传统手工制作麦芽糖的手艺人，以前会每天制作一些麦芽糖拉到乡镇上售卖。”

“现在年纪大了，干不动了，也没有传承的途径，村长希望我们能把这个手艺学会或者流传下去。”

“第二个任务未定，到时根据柳大爷提供的心愿来继续执行任务。”

“直到完成三个村民的心愿，结束今天的拍摄。”

众嘉宾纷纷点头，任务听起来好像不难。

但顾虑也有，就是假如遇到逆天的心愿，要怎么去完成。

......

半个小时之后，众人跟着节目组，来到了一家农家小院。

何军轻轻的敲了敲大门：“请问，有人在吗？”

院子里传出一位老人的声音：“谁啊？”

何军和煦的问候道：“柳大爷是吗，您好，我叫何军。”

“我们是村长介绍过来的，您收到通知了吗？”

“听说您想把传统手工制作麦芽糖的手艺传授出去，今天专程过来跟您学习一下。”

“希望了解这种传统的麦芽糖是怎么制作的，顺便开一开眼界。”

“嗝叽”，大门打开，一位七八十岁的老人出现在大家眼前。

看着门外熙熙攘攘。

柳大爷也不怯场，反而露着没剩几颗牙的笑脸和蔼的说道：“这事村长今早和我说过，没想到你们真的来了！”

“来来，都进来吧。”

何军温柔的回道：“那就麻烦您了。”

人太多，柳大爷也不好带到客厅招呼。

何军察言观色，看到了大爷脸上的一些纠结，连忙说道：“大爷，您可以直接教我们吗？”

“我们迫不及待的想见识一下传统手艺了！”

柳大爷也没多想，连连点头：“那，那我们直接去厨房，我演示一遍给你们看。”

灯光昏暗，采光很一般的厨房里。

柳大爷亲切的指了指一个盆子，介绍道：“这是麦子，要泡在水里等麦子醒透。”

然后把手伸进另一个盆子里面，抓出一把“小绿芽”。

“然后我们就会得到一些发芽的麦子。”

柳大爷摘下一根嫩芽：“芽太短，糖分少；芽太长，苦味重。”

“老祖宗说‘两指青，糖似蜜’，这芽里的“甜魂”才够劲儿！”

众嘉宾纷纷点头，然后认真的看着柳大爷一顿操作，直到滤出一盆黏糊糊的“糖水”。

“盖上草编盖子，让它闷头睡半日！”

“我这边锅里有焖好的糖水，我们就不等了，开始‘熬饴’。”

糖水打火煮沸，撇去浮沫，转小火慢熬，期间还要不断搅拌防止焦糊，直至糖液黏稠。

直到拉丝不断，柳大爷把糖液趁热倒入模具摊平，冷却后切块。

做完这些，柳大爷招呼众人：“来，都尝尝，看看老头子的手艺！”

众嘉宾纷纷拿起一块放入口中。

“嗯！”

“好吃！”

“大爷不愧是大爷，手艺倍儿好！”

何军面容亲切地走向柳大爷，笑着说道：“大爷，您这手艺真是绝了！这麦芽糖甜而不腻，口感细腻，真是让人回味无穷啊！”

柳大爷笑眯眯地摆摆手，谦虚地说道：“哎呀，这都是老祖宗传下来的手艺咧，我只是照着做罢了，你们喜欢就好，喜欢就好！”

何军点点头，继续问道：“大爷，您这手艺是从小就开始学的吗？能不能给我们讲讲您的经历？”

柳大爷沉吟了片刻，眼中闪过一丝回忆：“是啊，小时候家里穷，跟着我爹学的。做麦芽糖可是个辛苦活儿，得从早忙到晚。不过，那时候的糖啊，可是稀罕物，谁家要是有点糖，那可真是宝贝。”

“早上天还没亮就得起来干活，马不停蹄地做好之后，挑着担子，一条村一条村的去卖！”

“可辛苦了！”

何军感慨道：“是啊，以前那个年代，交通也不方便。大爷，您觉得这手艺以后还能传下去吗？”

柳大爷摇摇头，有些无奈：“难啊！现在的年轻人，谁还愿意学这个？我儿子都不想学，不挣钱，嫌麻烦。你们今天能来记录一下，我已经很高兴了。”

“这样，手艺就不会失传了，最起码还有人看到。”

何军认真地说道：“大爷，您放心，我们今天来，不仅是想学手艺，更想把这份传统传承下去。我们会把今天学到的记录下来，让更多的人了解麦芽糖的制作过程，说不定还能吸引一些年轻人来学习呢！”

柳大爷听了，眼中闪过一丝欣慰：“好，好！你们有这样的心，我就放心了。来，我再教你们几个小窍门，保证你们以后做出来的糖更好吃！”

众嘉宾纷纷围了上来，认真地听着柳大爷的讲解，不时发出赞叹声。

厨房里充满了欢声笑语，仿佛时光在这一刻倒流，回到了那个简单而温暖的年代。

最后，何军向柳大爷问出了拍摄任务的问题：“大爷，假如你现在有一个愿望，能不能告诉我们，看看我们有没有这个能力帮您实现。”

柳大爷一愣：“愿望？”

何军点了点头：“嗯！”

大爷低头思考了片刻：“这个手艺你们也记录下来了，要说愿望，李大娘家的屋顶漏水，不知道能不能麻烦你们修补一下？”

何军若有所思了几秒：“行！那能不能麻烦你，带我们去李大娘家，引荐一下李大娘给我们认识？”

柳大爷拍拍硬朗的胸脯：“好好！我带你们过去，就在旁边！”

片刻之后，一间水泥房前。

嘉宾和节目组都松了口气，水泥房的屋顶补漏，不算难！

水泥屋顶漏水，很常见的现象。

一般解决的方式除了刷上一层防水涂层之外，最多的就是在屋顶搭个铁棚。

在柳大爷的引荐下，节目组和李大娘确认了会在镇上请一些专业的防水师父帮忙处理之后。

何军向李大娘问出了拍摄任务：“李大娘，这个屋顶我们肯定帮您处理妥当，现在有个问题想请教您一下。”

“如果您现在有一个愿望，想要实现，能不能告诉我们，我们会尽力的去实现您的心愿。”

李大娘看着穿着得体的众人，女士们也都貌美如花，下意识问道：“你们是明星吗？”

何军谦虚的笑了笑，指了指身后的嘉宾们，开口道：“额，他们是明星，我不算！”

李大娘眼睛一亮：“村里已经很多年没有热闹过了，不像以前人来人往，热热闹闹的。”

“要不你们举行一个晚会，让我们这些老家伙聚在一起乐呵乐呵？”