第39章 四级中期

现在的厨艺已经达到了四级中期，这几天加紧练习，争取到周末达到五级。

首先做一道红烧鱼。

对于他来说，这些工序都驾轻就熟。

处理鲤鱼：去鳞、去腮、清理内脏，并且特别小心地取出鱼头里的牙...