吃得明白，活得健康：不可不吃的200种家常食物

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  大众食品安全指南

  食品安全对人类健康至关重要，而食品安全也包括很多方面，有食品"添加物”、食物中毒、转基因食品、。但是很多人对食品安全情况并不了解，如购买食品时从不看标签，不知道食品和保健品的区别，但随着生活水平的提高，人们对健康认识的提高，逐渐意识到食品安全的重要性。关注食品安全就是关注自身安全，为了能迟到健康的食品。我们需要了解食品中的不安全因素。

  王桂真主编饮食健康6.7万字
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  中国人就该这样吃

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  张晔主编饮食健康11.1万字
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  节气时令吃什么

  本书详细介绍了24节气的民间食俗，分析了食材的营养价值和饮食禁忌，并结合食俗介绍了简单易上手的特色养生食谱，古法新做，常吃常新。在每个节气的开头介绍了应季蔬果，指导读者选择正确的食材，让反季节食品无处遁寻，确保吃得正确、吃得健康。除了24节气，本书还介绍了其他农历节日的食俗文化，更有趣味横生的食俗传说故事，文化底蕴浓厚，可读性强。随书附赠的《24节气应季食物速查》挂图，该吃

  王明强饮食健康8.1万字
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  中国食品安全治理评论（2018年第2期/总第9期）

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  百姓开门七件事

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  国医养生堂组织编写饮食健康10万字