第201章 大展拳脚

“你明天要不要去农庄看看情况?另外府城的户税也该交了,主动去交比衙差上门要来的好,”水清端一盆水过来煮山楂,意有所指的看了看屋里大筐的熏鱼。

周兴平放下肩上扛的山楂筐道,“俺这一两天就去农庄收粮食,走前先去衙门把税交了,那些粮食咱们是吃还是卖了?”

“粮食不卖了吧!你吩咐两个庄子明年春栽糯稻,等出酒赚到钱了,再新买农庄回来专职种糯稻酿酒,酒坊子一年四季都少不了糯米,”水清抬头想了一下说道。

“行听你的,”周兴平说完下了湖滩,推车把滩边的山楂推到吊绳跟前拉上去,自山楂熟了后,他爹每天早晚带人去漓水岛给摘回来,留着不忙的时候做山楂罐头。

黄皮坡那边的事情安排上手后,水清就全权交给了闺女和月贵看着,人手少做事不放手也得放手,她自己回来李家湖,把摘回来的山楂洗干净蒸出来赶紧做了,无本的几十两进账不做是傻子吗?

“水清,明远说李家湖这边的湖面,还有门口的菜地都给俺们种了,他们的小鱼现在做大了顾不上这边了,他去年在阳坡村又买了不少地,打算以后尽量都在那边种菜卖了,”周兴平扛完最后一筐山楂进来说道。

“可以呀!那就把我们在阳坡村的地给明远他们种,还有府城门口的湖面也给他们种了,我们的重心点在黄皮坡和李家湖,这样总比散着到处跑忙的好。”

“你一会忙完了也别干其他事了,去镇上买点瓜种子啥的回来,直接送去那边,让会育苗的庄民把苗种出来,等十来天番薯能挖了,就赶紧把地犁出来好移栽甜瓜苗,”水清抬头认真的对周兴平吩咐道。

“怎么我们不种冬菜了吗?”周兴平挠头不解的问水清。

“种一半吧!明远肯定是大面积的买地种菜,你也不知道瑞昌的胃口到底有多大,我们还是稳妥一点,种点冬天稀罕的东西,之前不是让砍了很多辣廖杆晒出来了吗?让人没事给磨碎,拌着草灰撒地里杀杀虫,地里不杀虫冬天种苗会被冬虫吃了,倒头来白辛苦一场。。

“要进酒坊子做事的人挑好了,我看还剩下好些没事做的村民,就组织他们下地给甜瓜地搭架子,盖草棚子,冬天需要这些草棚子保温菜地。”

现在开始搭架棚子不怎么花钱,等真正冷的时候再搭,那时候什么材料都是贵的不划算,别看搭棚架子用的钱多,但是有棚子了菜可以从进冬,卖到年外二三月份才砍秧子,一冬不要棚架子钱就挣回来了,”水清心里估摸了预算,觉得方案应该是可行的,就是新种子钱约么得不少了。

周兴平张大嘴巴!“都种甜瓜搭架子呀?那么大地……”

“你傻呀?当然是种一半呀!剩下三分之一种菜带庄户们一起卖,另外一部分种别的紧俏的东西卖呀!”

“还有,这里要买百十头猪回来养,不然咱们的酒渣子和番薯藤子就浪费了,还有番薯皮和挖坏了的番薯,人吃不过来煮了喂猪,不是刚刚好的吗?”

“这些东西可都是喂猪的好东西呢!来年有猪粪还能肥地用,猪养大了我们自己杀了做成特制的咸肉,肠子则是灌成香肠出来卖,这样比卖整猪可是贵多了!平时还能提供给屠夫来买新鲜的肉回去卖,一头猪到时候能回本三头猪的钱。”

“咱们这么大的地方,你得学会循环利用起来,水鸭子也可以大量养出来,码头那边有不少的鱼肠子,咱们花少点钱把鱼肠子啥的买回来喂鸭子,到时候鸭子长大卖了,不就值钱了吗?”

“以前在府城和李家湖不喂,是因为没有场地不允许,现在庄子这么大,你还不喂岂不是浪费地方?”水清给了周兴平一个眼神,做事的脑筋别那么死心眼。

周兴平愣愣的看着水清,“你说的没错,到时候把府城码头的鱼肠也拉回来,而且府城码头的鱼肠还都不要钱的,那我冬天带人去大量的套水鸭子、捡鸭蛋、回来了?”

“行,这弄回来就是钱,可以花点时间精力完全值得,”水清低下头洗山楂,心里畅想着未来独自乐呵了好半天。

周兴平晕乎乎的出了家门,套马车先去了芙蓉镇,一股脑把种子铺的瓜种子全买了,回到码头看见他爹,傻傻的把水清的打算逐一学了个遍。

周父抽了一口烟良久道,“这事听你媳妇的安排,猪的事爹早晚替你操心掉,不是还要套水鸭子吗?这事爹也给你操心了,你只管带人把瓜苗育了番薯挖出来,到时候在手把手的教人种菜搭棚子,那棚子搭好了,能用好几年不用新搭的了!”

周兴平龇牙笑了好久,看着老父亲的头发白了不少,黯然道,“都是俺累着爹了!”

周父斜眼看了一眼儿子,“你爹俺不是纸糊的人,爹给你操心二年捋顺溜了,俺跟你娘就搬来这边住着养老,到时候还能给你们看着点,省了好几个人手用呢!”

“您老舍得过来呀?”周兴平神色一怔问道。

“听俺有出息的孙子话,俺们老不死的不走,他们三个还能散家了不成?俺来之前跟你娘说过了,入冬就让你回去接她来府城帮忙,以后俺们就不回去了!”

“跟着老三吃糠咽菜都行,俺家那房子搁三五年后,就学李家湖的李里正家,屋里东西拆了当祠堂用,俺们周家也有祠堂了呢!”周父骄傲的昂首挺胸起来。

周兴平目光闪了闪,“爹,以后府城的家就是俺们固定的居所了,再也不跑来跑去的了。”

“你在哪,俺们老两口就在哪养老,这虽说跑来跑去的,可是跑的地方全都是咱家的,你爹俺是愿意跑的,”周父给儿子一个欣慰的笑意。

“爷爷我们回来了,”稻香跟月贵轻快的背着筐进来,打断了父子两人说话。

“你们回来了,”周父乐呵呵的跟孙女打招呼。

“爹?李家湖忙好了?”稻香很亲昵的走到周兴平跟前问。

“周爷爷,三叔,”月贵恭敬的喊了一声。

“你爹回来是忙事情的,正好贵子来了,老三你把种子给贵子带回去,今年山楂结的厚香子娘一个人蒸到猴年马月去了,你回去给她帮忙赶紧做了,其他的事情爹给你操心掉,”周父磕了磕手里的烟袋锅子吩咐道。

“三叔啥种子呀?俺现在就回去跑一趟,”月贵一听是正事赶忙开口询问。

周兴平一想也是,起身拿了两大袋种子出来,“这一袋种子,你带人去烂塘那里给育苗出来,记住了,种子不能给村民糟蹋了,它可花了我七八两银子买的。”

“这一袋就是普通的菜种子,其中带蓝补丁的是直接撒的种子,其他的能育苗就育苗,不能育到时候番薯挖出来犁好地,直接撒土里也可以。”

“除了瓜种子苗,其他的菜种子苗,村民们都可以随便种,等明年俺们自己有瓜种子了,他们想种多少有多少。”

“俺明白了三叔,”月贵接过种子头也不回的跑了出去。

“那爹俺也回去忙了……”

“你带几个人回去帮忙,”周父打断了儿子的话,去洗鱼屋里说了几句,不一会出来五六个妇人,面带笑容的喊了一声东家。

“俺带人走了这鱼怎么办?”周兴平不打算带人回去忙。

“东家鱼快要洗完了,”一个年纪稍微大些的妇人说道。

周父给了儿子一个眼神,“她们几家当家人腿脚不好,既进不了酒坊子,也干不动曲子活,爹打算把庄子上养殖的猪和水鸭子,交给她们几家忙活了。”

“鱼期来了,来个人帮忙洗鱼蒸山楂,平时家里留一个人养猪,月月拿点工钱度日子,入冬跟着种菜卖给掌柜子,这也是俺们对庄子上身体不好的人家,给予的特殊照顾。”

周兴平眸色深了一下,似乎这个安排真是最好的,这样的巧活给谁家都得罪人,他正色的看着六个苍老,面带喜色的妇人点头道,“那行,我这就带各位婶子大娘们去李家湖。”

“香子,你回那边屋晚上别出门了,也别等爷爷回来吃晚饭,我一会看人弄完鱼,还得去皮坡子看看情况,”周父对孙女挥挥手说道。

“我跟你一起去爷爷……”

“让你去干啥?一个姑娘家天晚了不兴出门,你爹不说还想选两个管事的出来吗?爷爷这趟也是去看人的,你去了说话不方便,”周父不给孙女出门。

“我明白了爷爷,”稻香一听选人就没了固执,转身朝着她睡觉的屋里走去。

周父这边忙好都是半个时辰后了,锁好屋里的门,赶车去了黄皮坡,第一时间叫了朱大到跟前,对他耳语了许久才停下。

“老太爷放心,俺马上就去找俺爹给办了,那码头那边俺现在就给走走?”朱大低声询问周父的意见。

“好,尽快给办了吧!”周父把手里的马鞭递给朱大,看人跑远他去庄里找盖房匠们。

“老太爷准备啥时候要呀?”房匠龇牙笑问周父,今年遇着周家这么大宗活,可把他们盖房子的人乐坏了。

“我看还剩不少土胚,你一会带几十人帮我盖五六个鸡鸭大圈出来,五天能盖完吗?”周父觉得他要多多的抓水鸭子回来,大小分开养着,怎么也得好几个圈吧?

“要不了五天时间老太爷,今晚加明天就能给你盖的妥妥的,”房匠给了一个保证的笑意。

“这个圈结束了,你在给我盖四大排猪圈出来,一个大圈里要二百个小圈,有问题没有?”周父目光紧紧盯着房匠问道。

房匠听完一愣,七八百个圈呀?他有些为难的抬头看黄皮庄的庄基,得要好大一块地方呢!

周父看他模样从怀里掏出两张纸,“你看看这样的设计行不行,”这还是他儿子来了带给他的,原本打算留在丰安庄用的。

“可以的老太爷!这看着长夭夭的,能省了不少地方出来,”房匠拿图纸看完眼里都是惊喜。

长长的矮棚子里都是隔间和槽子,棚子有全封闭的也有半封闭的,看样子全封闭的是冬天用,半封闭的春夏秋用。

“这个盖的时间久不久?”周父满意的看着房匠问道。

“怎么也得半个月吧!怎么老太爷急着用吗?”房匠凝目看着周父。

“也不是特别急用吧!你先盖着,到时候年外带人过来接着给我盖房子出来,庄上村民的房子还有几家就完工了?”周父本想说猪圈盖完了,就该盖儿媳妇说的杀猪房了,还有什么流水场,以及制火腿和灌香肠的场地,还有什么腊货场地等等。

“还要盖?”房匠吃惊的看着周父说道。

“怎么你们不愿意来了?”周父微笑着问道。

“老太爷玩笑话了,俺们爬都要爬来盖房子的,村里目前也就剩八家房子没盖了,这个月和下个月轻松就能盖完,老太爷要是还建房子,俺们就一直盖到下雪才结束,您老觉得如何?”