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《二十四节气养生药膳》编委会
前言
第一章 二十四节气养生药膳
立春疏肝理气
天麻小炒（2～3人量）
二花疏肝茶（约2人量）
雨水行气化湿
春笋炒肉丝（约2人量）
党参山药炖鸡（2～3人量）
惊蛰通调气机
葛粉荠菜饼（约2人量）
紫苏豆豉煲豆腐（约2人量）
春分健脾开胃
香椿薄荷饼（2～3人量）
野菜汆丸子（2～3人量）
清明养阴润燥
佛手腌笃鲜（2～3人量）
凉拌枸杞（约2人量）
谷雨疏肝泻火
酥炸薄荷叶（约2人量）
槐花芝麻饼（2～3人量）
立夏清心安神
茯苓馒头（多人量）
银花浸冬瓜（约3人量）
小满清火泻热
凉拌蒲公英（约2人量）
茯苓煨猪肚（约2人量）
芒种清心除烦
莲子芡实荷叶粥（约2人量）
肉酿苦瓜（约2人量）
夏至清热祛湿
解暑凉茶（多人量）
淡竹叶砂仁猪心汤（约2人量）
小暑化湿降浊
鸡头米小炒（约2人量）
西瓜翠衣饮（约2人量）
大暑清热解暑
消暑酸梅汤（多人量）
姜苏里脊丝（2～3人量）
立秋清热除烦
益寿窝头（多人量）
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菊花胖桑茶（约1人量）
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处暑生津润燥
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秋梨膏（多人量）
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处暑百合鸭（2～3人量）
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白露清肺润燥
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山楂甘草马蹄饮（约1人量）
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白果乳鸽汤（约2人量）
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秋分滋阴润燥
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山楂炖牛肉（2～3人量）
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莲子百合鸡糜粥（约2人量）
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寒露温润生津
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玉竹甲鱼煲（3～4人量）
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豆腐山药猪血汤（2～3人量）
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霜降滋阴潜阳
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生姜牡蛎焖萝卜（1～2人量）
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秋日滋补汤（2～3人量）
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立冬解表散寒
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药膳肉骨茶（约3人量）
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双莲墨鱼汤（2～3人量）
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小雪温通散寒
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白芷麦仁羊排汤（2～3人量）
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肉豆蔻粥（约2人量）
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大雪温阳散寒
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人参鸡丁打卤面（约2人量）
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白果砂仁肚条（约3人量）
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冬至助阳散寒
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黑胡椒黄油煎虾仁（约2人量）
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西洋参当归鸡汤（约4人量）
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小寒温阳补肾
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良姜苁蓉羊肚汤（约2人量）
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八珍糕（多人量）
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大寒温阳补气
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盐焗肉桂腰片（约2人量）
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参杞炖子鸡（约2人量）
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第二章 老年人健康益寿药膳
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咳嗽
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【风寒袭肺疏风散寒 宣肺止咳】
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葱豉炖萝卜（约2人量）
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白芷萝卜炖羊肉（约2人量）
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【风热犯肺疏风清热 宣肺止咳】
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枇杷膏（家庭做法）
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凉拌鱼腥草（约2人量）
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【风燥伤肺疏风清肺 润燥止咳】
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竹蔗茅根芦根水（约2人量）
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【脾虚痰湿健脾化痰 理气止咳】
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苏麻包（约4人量）
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【气阴两虚益气养阴 润肺止咳】
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党参玉竹汤（约2人量）
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失眠
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【肝火扰心疏肝泻火 镇心安神】
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安神茶（约1人量）
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白灼海蛎（约2人量）
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【心脾两虚补益心脾 养血安神】
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猪肚四神汤（约2人量）
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健脾养心茶（约1人量）
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健忘
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【肾精亏耗填精补髓】
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山茱萸壮骨汤（约3人量）
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阿胶奶茶（约1人量）
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【瘀血痹阻活血化瘀】
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二花饮（约1人量）
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【心脾两虚补益心脾】
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药膳煲仔饭（约3人量）
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胃痛
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【饮食伤胃消食导滞 和胃止痛】
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陈皮鸭（3～4人量）
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山楂鸡内金丸
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【脾胃虚寒温中健脾 和胃止痛】
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养脾驱寒茶（约2人量）
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四和汤
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泄泻
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【脾胃虚弱健脾益气 和胃渗湿】
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养生薏米菜心（约2人量）
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白扁豆小米糊（约2人量）
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【肾阳虚衰温补脾肾 固涩止泻】
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山栗炖猪腰（约2人量）
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韭菜炒河虾（约2人量）
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便秘
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【气虚便秘补气润肠】
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黄芪陈皮丸（约2人量）
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党参炖大肠（约2人量）
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【血虚便秘养血润肠】
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猪肝汤（约2人量）
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阿胶葱白煮蜜糖（约1人量）
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头痛
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【痰浊头痛健脾燥湿 化痰降逆】
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药膳鱼头（约2人量）
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枣杞茶（约1人量）
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【血虚头痛养血滋阴 和络止痛】
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茯苓炖鲫鱼豆腐（约2人量）
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天麻陈皮粥（约2人量）
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【肾虚头痛养阴补肾 填精生髓】
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杜仲茶（约1人量）
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黄精炖土鸡（3～4人量）
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眩晕
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【肾精不足滋养肝肾 益精填髓】
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藜麦黄精肉卷（3～4人量）
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山茱萸爆腰花（约2人量）
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【痰湿中阻化痰祛湿 健脾和胃】
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茯苓薏米天麻粥（约2人量）
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豆蔻陈皮鲫鱼羹（约2人量）
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【气血亏虚补益气血 调养心脾】
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党参黄芪焖肋排（约2人量）
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酸枣仁桂圆饮（约2人量）
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水肿
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【脾肾阳衰健脾温肾 化气利水】
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冬瓜皮黑豆汤（约2人量）
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肉桂煮甜梨（约2人量）
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【瘀水互结活血祛瘀 化气行水】
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白茅根茶饮（约1人量）
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茯苓核桃糕（约2人量）
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郁证
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【肝气郁结疏肝解郁 理气畅中】
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清肝茶（约1人量）
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茴香苗拌菊花（约2人量）
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【心神失养甘润缓急 养心安神】
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茯苓酸枣仁炖猪心（3～4人量）
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小麦红枣排骨汤（3～4人量）
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消渴
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【胃热炽盛清胃泻火 养阴增液】
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药膳石斛鸭（3～4人量）
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马齿苋猪肉烧冬笋（约2人量）
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【气阴亏虚益气健脾 生津止渴】
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葛根百合水（约2人量）
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茯苓山药百合粥（约2人量）
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【阴阳两虚滋阴温阳 补肾固涩】
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黄精肉片（约2人量）
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盐焗鲜山药（3～4人量）
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自汗
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【肺卫不固益气固表】
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党参炖排骨（约2人量）
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参百猪肺汤（约2人量）
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【心血不足养血补心】
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排骨龙眼肉（约2人量）
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桂圆奶冻（约2人量）
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【阴虚火旺滋阴降火】
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乌梅三豆饮（约2人量）
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百合虾球（约2人量）
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腰痛
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【寒湿腰痛散寒行湿 温经通络】
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木瓜排骨汤（约2人量）
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姜汤面（约2人量）
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【肾阳虚补肾壮阳 温煦经脉】
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杜仲叶烧豆腐（约2人量）
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肉苁蓉羊肉汤（约2人量）
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骨质疏松
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【肾虚精亏补肾填精】
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枸杞黑豆炖排骨（3～4人量）
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芝麻糊炖奶（3～4人量）
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【正虚邪侵扶正固本】
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当归牛肉饭（约2人量）
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人参猴头菇炖老鸡（3～4人量）
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第三章 女性美容调养药膳
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痛经
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【瘀阻胞络活血化瘀 通经止痛】
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苁蓉羊肉煲（约4人量）
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洋参西红花奶茶（约2人量）
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【血虚失养滋阴养血 调经止痛】
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黄精枸杞猪肝汤（约2人量）
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归枣乌鸡汤（约4人量）
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月经不调
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【气虚固肾益气 固摄冲任】
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人参乌鸡汤（约4人量）
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参芪红枣粥（约2人量）
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【血热滋阴清热 凉血摄血】
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凉拌马齿苋（约2人量）
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薄荷炒鸡蛋（约2人量）
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【气血亏虚补益气血 养血调经】
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补血牛肉汤（约4人量）
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【寒凝血瘀温经散寒 活血调经】
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当归丁香羊肉汤（约4人量）
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【气血亏虚调补脾肾 养血调经】
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山柰羊骨汤（约4人量）
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【肝郁气滞疏肝解郁 和血调经】
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代代花橘皮茶（约2人量）
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凉拌薄荷叶（约2人量）
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【血虚补血益气】
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红花羊肉煲（约2人量）
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韭菜炒猪肝（3～4人量）
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【血瘀活血化瘀】
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活血温经酒（多人量）
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姜黄海鲜炒饭（约4人量）
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【气虚补气升提 固冲止血】
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洋参黄精煨肘子（约4人量）
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党参黄芪莲子羹（约2人量）
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【血热清热凉血 固冲止血】
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栀子桑菊饮（约2人量）
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蒸槐花（约4人量）
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孕期
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【胃虚健胃和中 降逆止呕】
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姜汁牛奶（约1人量）
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砂仁瘦肉汁（约1人量）
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【血热清肝泄热 和胃止呕】
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薄荷蒸梨（约1人量）
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茅根小米粥（约1人量）
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【痰滞化痰除湿 降逆止呕】
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紫苏橘皮茶（约1人量）
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陈皮红豆鲤鱼汤（约3人量）
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【肝气郁滞疏肝解郁】
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香橼饮（约1人量）
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【热扰心神养心安神】
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枣仁安神粥（约1人量）
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【湿阻中焦健脾利水】
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赤小豆牛肉汤（约2人量）
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【津亏便结·润肠通便】
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田三七拌核桃仁（约2人量）
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哺乳期
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【气血两虚补气养血通乳】
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核桃胶枣膏（多人量）
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黄精当归炖鹿肉（约3人量）
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【气滞血瘀疏肝解郁通乳】
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海带佛手浆（约2人量）
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橘皮桃仁猪蹄汤（约2人量）
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更年期
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【心血虚养心安神】
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甘麦大枣牛乳饮（约1人量）
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卤肉饭（约4人量）
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【肾阳虚温补肾阳】
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核桃粥（约2人量）
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干姜羊肉汤（约2人量）
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【心肾阴虚滋阴潜阳】
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清拌黄精丝（约2人量）
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石斛覆盆炖鹌鹑（约2人量）
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美容调养
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【湿热壅盛清热利湿】
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山楂降脂茶（约1人量）
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薏仁糙米饭（约2人量）
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【脾虚湿盛健脾祛湿】
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山柰菌菇煲素鸡（3～4人量）
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猪肚益胃汤（2～3人量）
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八不儿汤（2～3人量）
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茯苓馄饨（多人量）
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益脾饼（约2人量）
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枸杞花胶养肤汤（2～3人量）
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玉竹雪耳猪蹄筋汤（约2人量）
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黄豆杏仁核桃糊（约3人量）
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海带薏米冬瓜汤（约2人量）
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参苓鹅汤（2～3人量）
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【肾气亏虚滋肾填精】
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黄精萝卜牛肉煲（约4人量）
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芝麻核桃糊（约2人量）
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【风盛血热祛风清热】
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蒲公英黑豆糖（多人量）
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苦瓜黄豆煲排骨汤（约2人量）
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枸杞覆盆子黑豆杂粮饮（约2人量）
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桑葚黑芝麻丸（多人量）
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第四章 青少年茁壮成长药膳
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感冒
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【风寒感冒疏风散寒】
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鲜葱白粥（约2人量）
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姜糖苏叶饮（约1人量）
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【风热感冒疏风散热】
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薄荷粥（约2人量）
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桑菊茶（1人量）
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【气虚感冒扶正解表】
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人参薄荷饮（约2人量）
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葱豉炖豆腐（约2人量）
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食积
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【食滞脾胃证消食导滞】
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山楂肉干（2人量）
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山楂墨鱼片（4人量）
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【脾虚食积证健脾消食】
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消食内金粥（2人量）
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山药扁豆糕（4～6人量）
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脱发、白发
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【肝肾不足补肝肾 益精血】
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人参枸杞蒸蛋（1～2人量）
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黑豆鲫鱼汤（3～4人量）
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【湿热内蕴清热利湿】
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薏米红豆粥（1～2人量）
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鲜蘑黄瓜汤（1人量）
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益智健脑
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【心脾两虚补益心脾】
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莲子鸡丁（2～3人量）
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桂圆莲子粥（1人量）
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【肾精亏虚滋养肾精】
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人参鹌鹑蛋（2～3人量）
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健脑核桃排骨汤（2～3人量）
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明目增视
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【肝肾不足滋补肝肾】
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甘菊猪肚（2～3人量）
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枸杞炖鸡（2～3人量）
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【肝火上炎清肝降火】
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菊花决明茶饮（1人量）
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杞叶芹菜粥（2～3人量）
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清热祛暑
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【外感暑热清热解暑】
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翠衣凉茶（1人量）
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绿豆薏米粥（2人量）
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【暑热夹湿化湿祛暑】
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藿香甘菊茶（1人量）
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荷叶冬瓜汤（2人量）
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肥胖
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【脾虚食滞健脾消食】
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荷叶减肥茶（1～2人量）
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鸡丝冬瓜羹（2人量）
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【痰湿内阻化痰祛湿】
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五味苡仁羹（3～4人量）
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口疮咽痛
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【外感风热疏风解表 清热解毒】
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香炒牛蒡（2人量）
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疏风绿豆粥（2人量）
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【热毒壅盛清热解毒 利咽止痛】
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橄榄萝卜饮（2～4人量）
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银花薄荷饮（1人量）
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腹泻
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【脾虚湿盛健脾祛湿】
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薏米扁豆粥（2人量）
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薯蓣面（2～3人量）
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【脾肾阳虚温补脾肾】
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芡实蒸蛋羹（1～2人量）
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益智仁炖鸡（2人量）
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增长助高
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【脾失健运健运脾胃 调理气血】
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茯苓陈皮茶（1人量）
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【肝肾不足补益肝肾 强筋壮骨】
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枸杞炒猪肝（3～4人量）
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黄精板栗红烧肉（3～4人量）
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情绪调理
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【肝郁气滞疏肝理气】
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佛手红枣粥（2人量）
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【阴虚火旺滋阴降火】
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百合西芹（2～3人量）
更新时间：2025-06-10 10:22:55
完结共367章
倒序